Prost, © Michael Himml

Weingut Sebastian Jatschka

Weingut

Dieser Betrieb ist ausgezeichnet ...

  • Weinstraße

Beschreibung

Das Weingut Sebastian Jatschka befindet sich in Stetten, im südlichen Weinviertel. Hier wird seit drei Generationen die Kunst der Vinifizierung gepflegt, mit dem Ziel, den perfekten Wein zu kreieren. Die malerischen Hügel vor den Toren Wiens bieten dafür die besten Bedingungen. Besonderes Augenmerk liegt auf dem Grünen Veltliner in seiner klassischen Form, dem Weinviertel DAC. Als kräftigere Alternative bietet sich die Reserve an, die durch eine längere Reifezeit der Trauben und eine Lagerung im großen Holzfass ihren unverwechselbaren Geschmack erhält. Doch das Weingut Sebastian Jatschka beschränkt sich nicht nur auf eine Sorte. Der Gemischte Satz, Riesling, Gelber Muskateller und der „Rote“, der Zweigelt, haben ebenfalls einen festen Platz auf der Weinkarte und runden das Weinsortiment gekonnt ab. Jeden Freitag Nachmittag gibt es die Möglichkeit, die Weine ab Hof zu kaufen.

Standort & Anreise

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